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商品カテゴリ一覧 > パスタ > 和歌山県下津沖で獲れたてのイカ墨をふんだんに使ったイカスミソース〜生パスタ タリアッテレ〜

獲れたてイカスミのパスタ

獲れたてが一番美味しい♪
和歌山県下津沖で獲れたてのイカ墨をふんだんに使ったイカスミソース
〜生パスタ「タリアッテレ」〜


太平洋を北上する黒潮と、紀伊半島の豊富な森林から流れる
豊かな淡水が混ざり、好漁場が育まれている和歌山近海。

そんな環境で、
漁師ひとすじ10年の浜端3兄弟が、
毎朝3時から
和歌山紀伊半島沖に出かけ、
「獲れたてが一番うまいよー」と一言。

夕方6時過ぎに漁港につく時間にあわせ、
獲れたてのイカを仕入れに行きます。

獲れたてで新鮮のイカから、
墨袋をひとつひとつ丁寧に
時間をかけ取り出し、
白ワイン、トマトを加え、
少し煮込みました。

食べたことない人でも納得できる味です。

県外の方は特にですが、和歌山で地元産の海の幸を食べると、
あまりの美味しさに驚かれます。


漁師の浜端さん

 



生パスタ
って食べたことありますか?

スーパーではもちろん、レストランでも
なかなかお楽しみになることができない生パスタ。

乾麺とはまったく違ったもっちもっちの
食感で、ソースとしっかり絡みます



イタリア修行中に出会った、
本場の生パスタを再現したオリジナル生パスタ。

特選素材にこだわったソースで
はじめて美味しいパスタがおうちで召し上がれます。



イタリアで出会った、
もっちもちの生パスタでどうぞ。









地元特選素材を使ったパスタ単品いろいろあります。詳しくはこちら

和歌山県下津沖で獲れたてのイカ墨をふんだんに使ったイカスミソース〜生パスタ タリアッテレ〜
シエスタからお客様への3つのお約束
ギフト包装

和歌山県下津沖で獲れたてのイカ墨をふんだんに使ったイカスミソース〜生パスタ タリアッテレ〜

商品番号 pasta-ika

当店特別価格1,260円(税込)

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

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獲れたてが一番美味しい
和歌山県下津沖で獲れたてのイカ墨をふんだんに使った


イカスミソース 〜生パスタ「タリアッテレ」〜

◆シエスタオリジナル生パスタ「タリアッテレ」
(きしめんのようなパスタ)を使用。

◆とれたての新鮮なイカ墨を使用しているので、
市販の缶詰とは一味違います♪

商品名 イカ墨をふんだんに使ったイカスミソース
内容量 生パスタ・・・・・・120g×1
ソース・・・・・・120g×1
保存方法 冷凍保存
賞味期限 冷凍保存で60日
原材料 生パスタ・・・小麦粉、卵、オリーブオイル、食塩、酒精
ソース・・・イカ、イカスミ、野菜(玉葱・トマト・にんにく)、白ワイン、オリーブオイル、香草、食塩
アレルギーに
ついて
卵【○】 乳【×】 小麦【○】 そば【×】 落花生【×】 えび【×】 かに【×】

お届けについて
送料700円 冷凍便 お届け日時指定可能
冷凍保存 ラッピング・熨斗
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店舗紹介
初めての方限定 生パスタセット
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